近日，中茶院副院長楊秀芳帶領研究院新成立的代用茶研究所及科技處的部分同志赴杭州藝福堂茶業(yè)有限公司桐廬智慧中央工廠考察調研并召開院企座談會，推進代用茶應用研究事業(yè)的行業(yè)對接。
考察人員實地參觀了藝福堂現代化生產線、智能化物流線、保鮮倉儲車間及企業(yè)展示館，最后院企雙方就代用茶事業(yè)發(fā)展開展座談交流。
座談會上，藝福堂李曉軍董事長介紹了藝福堂公司的發(fā)展歷程、現狀和企業(yè)愿景，分享了藝福堂在市場定位、客戶服務、團隊建設、產品研發(fā)和市場營銷、智能物流等方面的實戰(zhàn)經驗，對代用茶行業(yè)的發(fā)展提出了自己的獨到看法。楊秀芳副院長對藝福堂公司在十幾年的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中、尤其在產品研發(fā)和產業(yè)實踐方面取得的顯著成效表示高度贊許。雙方就代用茶行業(yè)現狀、存在問題、發(fā)展趨勢、企業(yè)需求等方面展開了廣泛、深入、細致的交流。雙方一致認為，要加強務實合作，加強行業(yè)謀劃，優(yōu)化頂層設計，共同為代用茶行業(yè)謀事，促進代用茶事業(yè)快速健康發(fā)展。
藝福堂總經理金勇、中茶院代用茶研究所負責人譚蓉博士、科技處主管周春江和相關人員參加了考察交流。
中茶院代用茶研究所
代用茶研究所是中茶院為進一步滿足代用茶行業(yè)發(fā)展需求而于今年6月剛剛組建成立的一個業(yè)務部門，由中藥學、茶學、動物科學、食品學等專業(yè)結構互補的人才團隊組建而成，專門開展代用茶科技創(chuàng)新、成果轉移轉化及相關技術咨詢服務。代用茶是指采用除茶以外，以國家行政主管部門公布的可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果（實）、根莖等為原料，經加工制作、采用類似茶葉沖泡（浸泡或煮）的方式，供人們飲用的產品。代用茶研究所業(yè)務范圍：圍繞代用茶行業(yè)的熱點、難點、痛點和消費者個性化需求開展技術研究與應用，為大健康提供本領域的技術支撐，具體覆蓋代用茶的加工技術、質量安全、貯藏保鮮、功效評價、深加工產品開發(fā)等技術研究與應用。
杭州藝福堂茶業(yè)有限公司
是互聯網電子商務領域中一家集生產、銷售、科研為一體、經營各種名優(yōu)名茶、花草養(yǎng)生茶及現代創(chuàng)新茶產品的“互聯網+茶業(yè)”的國家高新技術企業(yè)，是中國茶行業(yè)年銷售近5億的品牌之一。藝福堂中央智慧工廠坐落“中國長壽之鄉(xiāng)”—杭州桐廬，是一座集產業(yè)技術研發(fā)、標準化生產、茶葉保鮮包裝、質量安全檢測及倉儲物流于一體、按GMP標準（藥物生產質量管理規(guī)范）打造的智能化、可參觀式工廠。
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